Dopestovať si na vlastnej záhradke dobrú a kvalitnú zeleninu nie je problém. Aj keď stojí v obchode pár euro zelenina, ktorú si vypestujete doma má množstvo výhod. Nepoužívate chemické hnojivá ani pesticídy a ak sa vyhnete aj syntetickým postrekom proti škodcom vypestujete si eko zeleninu. Tento typ zeleniny by vás v obchode vyšiel podstatne drahšie a stále pritom nemáte istotu, že bola naozaj pestovaná v súlade s prírodou. Ako si teda dopestovať zeleninu doma?

Pestovanie zeleniny

Pestovanie zeleniny v našich podmienkach nie je žiadna veda. Pravdou je, že priesady si môžete na jar kúpiť na trhoch ale ak chcete naozaj vlastnú zeleninu začnite ju pestovať od semienka doma.

Semienka

Semienka zeleniny si môžete kúpiť v obchodoch alebo cez internet. Semienka kupujte len v overených a špecializovaných obchodoch, aby ste si spolu so zeleninou nezasadili aj burinu. Od semienka si môžete vypestovať koreňovú zeleninu, paradajky, papriky, tekvice, baklažány,… čokoľvek čo len chcete a na čo máte v záhradke miesto.

Výsadba

Semienka vysádzajte do hlbšej nádoby aby korienok mal dosť miesta keď bude rásť. Nádoba by mala aj prepúšťať prebytočnú vodu. V opačnom prípade by vám mohli semienka zeleniny zhniť.

Okrem nádoby venujte pozornosť aj zemine. Môžete si zaobstarať špeciálny substrát určený na konkrétny druh zeleniny. Zemina na priesady je špeciálne namiešaná tak aby zabezpečila klíčiacim semienkam a mladej rastline všetky živiny, ktoré pre rast potrebujú.

Hneď ako sa ukážu na rastlinkách prvé dva páry pravých lístkov môžete ich opatrne rozsadiť do zakoreňovačov. Aj tu použite špeciálny substrát a rastlinky ním dobre zahrňte.

Kedy vysadiť do záhrady

Rastlinky vysádzajte do záhrady až keď budete mať istotu, že neprídu mrazy. Skôr ako ich presadíte je dobré ich otužovať (musia si zvyknúť na vonkajšie podmienky). Priesady vynášajte von aspoň 10 dní predtým než ich vysadíte. Najprv ich umiestnite na miesto, ktoré je chránené pred vetrom a priamym slnkom. Postupne ich ale môžete vystaviť aj priamemu slnku.

Aby sa priesadám dobre vonku darilo môžete použiť tekuté hnojivo na priesady. Vďaka nemu budú mať potrebné živiny na ďalší rast a vy sa behom pár týždňov až mesiacov dočkáte bohatej a chutnej úrody.